【瓷器】广州富力丽思卡尔顿酒店联手瓷器品牌从经典童话故事爱丽丝漫游奇境中获得无限灵感赋予点心

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    广州富力丽思卡尔顿酒店联手瓷器品牌从经典童话故事爱丽丝漫游奇境中获得无限灵感赋予点心

广州富力丽思卡尔顿酒店联手joyye瓷器品牌，从经典童话故事中获得无限灵感，赋予点心以精巧生动的造型，搭配joyye品牌爱丽丝漫游奇境系列瓷器，推出主题下午茶迎来接温暖新年季。「爱丽丝漫游奇境」下午茶将于即日起至2021年3月10日，于充满节庆气氛的珍珠酒廊供应。

来自马来西亚的饼房主厨calvin sia先生结合爱丽丝漫游奇境的童话，将故事中的各种奇趣元素一一融入造型别致的甜咸美点中，创意呈现美妙下午茶。三月兔红茶榛子蛋糕精致小巧的巧克力杯体中，层层铺入香蕉馅夹层及巧克力杏仁蛋糕，底部垫以花生薄脆，表面配上香醇浓郁的榛子红茶口味慕斯，茶香与坚果香气交织，丰富口感，一口拥有。疯帽子百香果蛋糕将蛋糕巧妙做成小三明治的形状，玲珑可爱，热情浓郁的百香果和香甜椰子口味夹心搭配绵软糕体，每一口都是美妙滋味。魔法白兔贝里提拉米苏在传统提拉米苏的基础上进行创新，用丰富莓果搭配莓味果酒，制作出风味独特的基底，再加入意大利马斯卡彭芝士，为您开启味蕾新体验。红桃皇后巧克力夏洛特则是充满巧思的迷你版树根蛋糕，巧克力口味蛋糕外层包裹着杏仁碎巧克力淋面，巧克力的香甜与坚果的醇香充盈口腔，是属于冬日的甜蜜滋味。自家焗制的司康可选择搭配血橙或草莓果酱，幸福感在唇齿间传递。

别具巧思的咸点也充满惊喜。柴郡猫美味三文鱼青瓜卷选用了清新爽口的柠香奶油芝士酱与口味独特的鲟鱼子酱进行碰撞，为舌尖带来别样惊喜。睡鼠帕尼尼三文治糅合了三明治的松软和辣味芝麻海苔肉松的松脆口感，再搭配上浓郁的培根芝士酱，咸香可口，回味悠长。

此次下午茶选用joyye与英国维多利亚与艾尔伯特博物馆的联名作品“爱丽丝”系列瓷器。从v&a博物馆珍藏的稀有原版插画中汲取灵感，joyye应用了童话中耳熟能详且深入人心的形象和故事情节，并提取出故事中的经典扑克牌元素与丛林花草元素，将爱丽丝的奇幻世界加以艺术创作，重新构筑于精致的瓷器之上，展示出艺术与生活融合的魅力。

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